Followers

Cara Buat Chicken Feet Stock (CFS) Untuk Baby

Cara buat chicken feet stock (CFS) ni mudah je. Banyak manfaat CFS ni untuk baby. Baby dah masuk 7 bulan dah boleh tambah CFS ni dalam makanan. Tambah je dalam semua jenis makanan, boleh je sebagai penambah perasa dan menambahkan khasiat makanan baby. 

Manfaat CFS :

  1. Melancarkan saluran penghadaman
  2. Menyokong sistem saraf
  3. Memberi kesan baik pada kulit, rambut @ kuku (kolegen)
  4. Baik untuk fungsi otot
  5. Sumber proteins yang baik
  6. Punca lemak yang baik
  7. Menguatkan imuniti badan
  8. Makanan yang baik untuk otak


Bahan-bahan: 

-1/2 kg Kaki ayam

-1 biji bawang holand 

-1 biji tomato

-1 batang carrot

-1  atau 2 batang saderi

-5 ulas bawang putih (ketuk)

-sup bunjut

-2 atau 3 asam keping 

Cara-cara:

-Bersihkan kaki ayam dan potong semua bahan diatas. Cuci bersih dengan dendaman air garam.

-Masukkan dalam periuk besar dan isi kan dengan air sehingga tutup semua bahan tersebut.
-Renehkan selama 4 jam atau sehingga ayam hancur dan air bertukar warna gelap. Kalau air kering, tambahkan lagi air. 


-Bila menggelegak leyla akan buang ketulan-ketulan yang terapung tu. Ma leyla cakap tu kolestrol, tak perlu makan yang tu, jadi leyla akan buat yang berbuih gelap di permukaan sup tu. 


-Air dah bertukar gelap dan semua sayur pun dah kembang dan layu, kaki ayam pun dah masak mereput, boleh la tutup api. Memang ambil masa sikit untuk dapatkan CFS ni. 


-Dah tiap ambil air rebusan dan masukkan dalam bekas ice cube ni dan bekukan. Bila nak masak, keluarkan dan masuk je 1 ketul dalam masakan baby. Siap. 

Boleh memikat dan menambahkan selera makan baby. Sekarang fasa Afeeya tolak makanan. 2 3 suap je dah taknak. Hati mama dah tak tenteram. Macam-macam masakkan makanan Afeeya, dia tolak jugak. Sedih dan frust je rasa. Tapi ni pun fasa mak-mak kena kuat dan terus offer makanan untuk anak tanpa rasa give up. 

Kadang-kadang tu stress sebab tiap masa fikir nak bagi dia makan apa. Balik rumah penat-penat terus masakkan makan malam, dah siap suapkan 1 mulut dah taknak. Dia buat main penyet-penyet je makanan. Sabar je lah. 

Ada ke mak-mak yang pernah alami situasi macam ni? Boleh share tak. 

6 comments

  1. Afzan03 February

    Pia time baby pun sama leyla kurang makan,makan memang sikit sangat mungkin sebab dia dah kenyang susu...

    ReplyDelete
    Replies
    1. aswaleyla04 February

      Ya ka.. risau Kan sbb dia tak makan. Mkn sikit je 2 3 sudu pastu dia pandai elak makanan. Tapi as long as dia x menangis lapar Tu ok la Kan. Dia kenyang Susu dah kot Kan.

      Delete
  2. Farrah MF04 February

    Moga nanti akan ada makanan yang Afeeya suka. Dalam fasa dia tolak-tolak ni memang kena cuba macam-macamlah kan nak teka selera dia.

    ReplyDelete
    Replies
    1. aswaleyla04 February

      Itu laa. Struggle nya masak macam-macam. Last2 dia buang3 je. Sobs2.

      Delete
  3. AiniHalim04 February

    Betul bila anak umur 7 bulan ni dia akan tolak apa dia mkn 2-3 kali suap pastu main je lebih.
    Sampai xde idea nak masak Aini bagi dia baby food brand Cerelac.. tu dia selera makan.. Akan selang sehari makan bubur nasi sbb nk bg berat badan dia naik. Snack bg dia makan buah letak dalam mcm bentuk puting tu.. ataupun leh bagi dia rice biscuit brand Baby Guide..ada jual di Lotus.. anak buah suka makan tu..

    ReplyDelete
    Replies
    1. aswaleyla04 February

      Ya kaa. Nanti Leyla try. Yee risau sbb berat dia macam stay je. X Naik. Penat Kan msk macam2 tapi dia buang. Siap 2 3 suap dia dah elak2. Tpi air dia minum bnyk. Buah ok dia makan. Cuma mknn berat dia main2. Tpi dekat taska teacher dia cakap makan habis. Dia nak kawan kot.

      Delete